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あおきこんようのはか

江戸時代中期の儒学者、蘭学者「青木昆陽（あおきこんよう）」の

青木昆陽（あおきこんよう）は、江戸時代中期の儒学者、蘭学者です。名は敦書（あつのり）、通称は文蔵。京都の儒学者伊藤東涯（いとうとうがい）に学び、幕府に仕えました。

1732年に近畿以西を襲った享保の飢饉の後『蕃薯考（ばんしょこう）』を著し、薩摩から種イモを取り寄せて各地に配布し栽培方法を教え、甘藷（かんしょ：サツマイモ）が関東一円に広がるきっかけをつくりました。繁殖能力が高くやせ地でも育ち、初心者でも育てやすい甘藷は、飢饉対策として全国で栽培されるようになり、昆陽は人々から甘藷先生と称せられました。
昆陽の遺徳を偲び、毎年10月28日に「甘藷まつり」が催されます。